淡水小龙虾是一种经济型的淡水水产品，它具有很强的抗病性和适应性，近几年来，淡水小龙虾在市场上越来越受到消费者的追捧，在市场上常常出现供不应求的现象。要科学合理的养殖小龙虾，取得较好经济效益，根据我区多年养殖经验，主要应该掌握以下养殖关键技术措施。

一、虾种放养

虾种放养之前，要做的准备主要是：（1）清池。放养前20天左右，要把池塘的水排干，消毒暴晒，整理池埂，可使用生石灰等药物彻底的对池塘消毒。（2）施肥。在第一次施肥之后，要根据pH值、水色、透明度的变化等条件，追加化肥，保持 pH7.5～8.5，透明度20～30厘米。（3）种草。在池塘周围和池底种植水草，面积在三分之一左右，多选用伊乐藻、苦草等，水草可作为食物和栖息场所，也可作为隐蔽、蜕壳的场所。（4）安装过滤网和防鸟网。一般在进水口安装过滤网，防止敌害生物混入，安装防鸟网防止水禽侵害小龙虾。

进行虾种放养的时候，还要注意：（1）夏季和秋季，要选择阴雨天和晴天早晨进行，防止阳光的暴晒，而冬季要注意在晴天上午进行。（2）在一个池塘内放养的时候，要保持虾种的规格一致，虾苗附肢健全，体制强壮。（3）虾种在放养之前要在用3～5%的食盐水浸洗10分钟，杀灭致病菌和寄生虫。

二、 水草种植

养殖淡水小龙虾，要注重池塘中水草的养殖，如果想养好虾就一定要先种好水草。池塘中有丰富的水草，能够维持池塘中良好的生态环境，提高小龙虾养殖的成功率。水草的覆盖率可以在60～70%之间，平时在养殖过程中，要注意观察，确保池塘中水草的资源量，随时注意水草的添加和移栽。

三、 水质调控

虽然小龙虾的适应和生存能力很强，但是如果水质较差，也会影响小龙虾的产量，因此要取得高产量的小龙虾，在养殖中一定要注意池塘水质。一旦发现池塘中大量的小龙虾漂浮在岸边，一定要立即注入新水，尤其注意在小龙虾养殖的中后期，要注意在每周换水2次以内，保持池塘水的溶氧度不低于3mg/L。在夏季时天气过热，要适当的提高水位，稳定控制池塘中的水温。在发现小龙虾反应迟钝时，要开动增氧机。

四、饲料投喂

在小龙虾生长初期，在稚虾阶段，饲料多以轮虫、桡足类、枝角类或者水生的昆虫幼体为主。当稚虾长到1.5～3厘米的幼虾阶段时，将鱼肉等动物性饵料制成小颗粒，投碎细的饲料。当幼虾涨到5～8厘米的中虾阶段时，把饵料加工到一定规格喂食即可。成虾阶段时，投喂的饵料可以粗制一些，总之投放饵料要做到“两头精，中间青”。 饵料的投喂要按照体重来计算，根据天气、虾的活动和水质状况适当的投喂。天气良好可以多投喂饵料，天气出现连续阴雨的状况，可以少投喂。虾发病季节少投喂，正常生长时多投喂。投喂饵料保证时间的规律性，在每天的上、下午投喂一次，下午投喂数量占主要成分，占总数的70%，注重投喂的定时、定量、定质性。