双色甜玉米是目前市场上公认的水果型高品质玉米品种。其苞叶及果穗外观美观,甜度高、皮薄、色泽亮丽、口感爽脆,堪称高品质甜玉米的代表作。
1、特征特性
我县双色甜玉米从播种到收获生育期大都在80—90天之间,株高160cm左右,叶片颜色翠绿,有分蘖,雌雄花协调性好。苞叶色泽鲜绿美观,剑叶明显,果穗近筒形,穗长20cm,直径5cm,籽粒平均16-18行,秃尖长2厘米、秃尖比例较少、排列整齐,籽粒色泽亮丽,光泽度明显,粒深约10mm,粒形均匀度好。甜度高、皮薄脆、生食口感好。中抗小斑病和锈病,不抗玉米螟、蚜虫和玉米钻心虫等主要玉米虫害。
2、栽培要点
(1)适应性:双色玉米整个生育期需要10~30℃有效积温970℃。播种时地温应稳定通过13℃,安排播种期原则上使开花授粉期避开低温霜冻和高温多雨季节。
(2)茬口安排:云南地区低热河谷适宜播种期为9月15日—12月10日,一般中海拔地区在3月10日~5月底。
(3)播种:可育苗移栽或直播,冬季种植多采用育苗移栽,适宜苗龄为3叶1心,移栽时需防止断根和根系失水,大小苗分开定植;春季种植采用直播,保证播种深度、基质覆盖,宜采用一水全苗,减少失墒,保证苗齐苗壮。
(4)种植密度:每亩保苗3300~3600株。
(5)肥水管理:双色玉米品种喜肥水,提倡大量使用腐熟有机肥,每亩施入1500公斤有机肥,尿素5公斤,过磷酸钙30公斤,硫酸钾10kg,硫酸锌2kg作为底肥。中等肥力地块增施磷钾肥增产和提高品质的效果明显。以追肥形式分2~3次施入化肥。建议分别在5叶期施入尿素3公斤、硫酸钾3公斤;拔节期施入尿素5公斤、硫酸钾3公斤;大喇叭口期施入尿素6公斤、硫酸钾5公斤。要求整个生长期水分充足,墒情好的地块可在拔节前结合中耕除草进行适当控水。
(6)病虫害发生防治:抽雄期前后及时监测病情。在发病前使用百菌清、多菌灵、甲基托布津等药剂预防大小叶斑病及锈病的发生。虫害有玉米螟,可使用BT颗粒剂或粉剂、核多角体病毒等生物制剂放入喇叭口内或花丝上,或整株喷雾对3龄期以前幼虫进行防治。也可使用功夫、天王星等杀虫剂进行整株喷雾。
3、采收
授粉后20~23天时收获,理论上籽粒含水量70%左右时品质最佳。收获时间应尽量控制在中午以前,常温下运输和储藏时间宜短,争取10小时内上市或加工。长途运输最好采取冷链物流进行。