厄尔布鲁士山是高加索山脉的最高峰，海拔5634米。在自然地理上，目前通常把大高加山脉的脊线作为亚欧两洲的分界，这座山峰恰好坐落在主脉的北侧，前苏联卡巴尔达一巴尔卡尔自治共和国境内，所以已经取代勃朗峰被认为是欧洲的最高峰。

　　这座山峰的名称，一般认为来自伊朗语，但具体说究竟来自哪一个词、含义如何，学者们的意见便有分歧了。有的认为来自“Aitibares”一词，意为“高山”。有的人根据这座山的名称和伊朗北部的厄尔布尔士小山名非常相象，认为都是“闪耀”、“熠熠发光”的意思，表示山巅上的永久积雪在阳光照耀下反射亮光的景象。在格鲁吉亚词中有个词“Yalbruz”，意为“冰”；亚美尼亚语中有个词“Alberis”，也是这个意思。所以有些学者认为，山名可能与这两个词有语源和词义上的联系。