福建省泉州市辖县,福建海盐主要产地和“石雕之乡”。位于福建东南沿海,介于湄州湾与泉州湾之间,面积928平方公里,人口114.51万;其中回、畲、蒙古族约万亲人,归侨和侨眷2万余人。
县府驻螺城镇。惠安别称螺城,宋太平兴国六年(981)由晋江划东乡十六里,设置惠安县。县境地势自西北向东南倾斜,以丘陵和台地为主。长乐—南澳断裂带斜贯中部,将地形分为两部:西北部以花岗岩丘陵为主,间有少数孤立的火山岩低山,最高峰大雾山,海拔798米;东南部以侵蚀台地为主,其上分布有花岗岩残丘。丘陵地植被稀疏,水土流失严重,岩石裸露,形成石蛋地形,对农业生产影响极大,近年经治理后,面貌改变很大。气候属南亚热带,暖热湿润。风力大,年大风日数可达110天。由于降水较少且季节分配不均,加以土壤保水能力差,旱情较严重,粮食作物以甘薯为主,素有“甘薯县”之称。经济作物以花生为主。渔业较发达,盛产带鱼、鳀、鳁、乌贼、鱿鱼、鳗鱼等,以养殖江瑶贝和海带著名。主要渔港崇武是全省重要渔业基地。工业各部门中,以食品工业产值最大,有制盐、榨油等。山腰盐场是全省主要盐场之一。花岗岩、辉绿岩石雕蜚声国内外。国内重要、宏伟的建筑物都有惠安石匠的精湛工艺品。惠安濒临湄州湾,东北端的肖厝港港阔水深,系一天然良港。古迹有洛阳桥和崇武城。前者为宋蔡襄所筹建,系中国著名石桥之一;后者由花岗岩砌成,系明代抗倭所建。科山风景区为著名游览胜地。