吃西兰花的4个禁忌

西兰花是营养丰富很安全营养的蔬菜，对于宝宝来说是很好的食物，食用是完全没有什么禁忌的，要说禁忌就是注意食用安全，不能大块给宝宝食用，以免卡住不安全，最好的食用方法是洗净控水，有料理机最好用料理机打碎参杂在饭或面等主食里一起食用。

西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

西兰花虽然有很高的营养价值，也是不可以每天都吃同一样蔬菜的，这样不仅仅会导致营养上的不均衡，更有可能会导致上火热气。

因此，食用西兰花必须正确适量。

吃西兰花的注意事项

吃西兰花的注意事项： 1、西兰花不适合和猪肝、黄瓜一起吃，若是一起食用会降低人体对营养元素的吸收。

2、西兰花的烹调时间不宜过长，以免长时间的高温烹煮，使西兰花的营养价值降低。

3、建议将西兰花放在盐水中浸泡一会，这样不仅可以去虫子，还能去除农药的残留。

4、患有红斑狼疮者建议不要吃西兰花，西兰花中含有的物质会加重病情。

5、食用西兰花时，最好是多嚼几下。

因为西兰花中的纤维含量丰富，多嚼几下，更易于消化吸收。