吃萝卜菜叶子的禁忌
如果是嫩绿的就可以吃,发黄的就把它掰掉,小萝卜菜边上的圆叶子是最早出的嫩芽,苗刚开始的时候两片圆叶,之后就会长出很多叶子,叶子一点点的长高,下面的萝卜一就一点点的长大。
吃小萝卜菜前一定要用温水泡一会儿,再多洗几遍,因为种之前要下底肥,所以尽量把根部掐掉,免得有残留的肥料
萝卜叶怎么吃好处
萝卜叶怎么吃好处: 材料:萝卜缨500克,酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克。
做法:萝卜叶洗净,用开水焯一下;再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。
盐渍萝卜叶
萝卜叶怎么吃好处: 材料:萝卜叶200克,白糖20克,味精,盐,香麻油适量。
做法:萝卜叶洗净,切成小段,加适量盐,充分拌和,腌渍3分钟,加适量温开水,再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。
每日2次,当菜食用。