栗子煲汤搭配什么药材
党参栗子骨汤
党参栗子骨汤的做法
所需食材
去衣栗子
200g
党参
50g
黄芪
20g
红枣
8粒
猪骨
250g
猪展肉
300g
姜
2片
红萝卜
1根
盐
适量
做法共5个步骤
1.
准备好材料,党参与黄芪切成小段并洗净,红枣去核,洗净;
2.
猪骨与猪展肉切成小块,用热水飞一飞水后,再用凉水冲洗净;
3.
将材料全放入煲里,注入清水;
4.
再放入去皮洗净切成块的红萝卜,盖上盖子,煲至水沸腾,转中火煲至1.5小时,调入盐花拌均匀;
5.
即可装碗饮。
材料准备:
排骨适量;干香菇:6朵,板栗:5个,党参玉竹:若干,姜:1片,水:350ml
1?先把材料准备充分,排骨洗去血水、党参玉竹洗好,板栗去皮去衣洗干净。
冬菇拿水浸泡1个小时确保发福~
2?排骨焯水,先把排骨切好,然后冷水下锅,煮沸后观察到排骨变色,就把排骨拿出来沥干。
3?换上可爱的小砂锅(砂锅煲汤更香更入味哟~)放排骨进去以后周边放入香菇、姜片、板栗、和药材,小火转中火煮开
4?煮开以后,会发现有很多飘零浮上来,要用调羹把飘零舀起来倒掉,基本去掉以后就能盖上盖子煲汤啦~
5?弄好以后汤清澈了,加盐调味
板栗搭配什么煲汤最好
板栗搭配什么煲汤最好: 材料:老母鸡1只,板栗300克,姜10克,黄酒50克,食盐5克,味精1.5克。
做法:
1、将老母鸡宰杀褪毛,取内脏剖洗感觉,斩成小块,放入沸水中略焯,捞出浸入清水备用
2、板栗横划一刀,在沸水中煮片刻,捞出去壳和膜,对半切开备用。
3、将砂锅置于火上,放入鸡块,黄酒,糖,姜片和适量的水。
4、盖上锅盖,用小火炖1.5小时,开盖放入板栗,食盐,继续用小火炖15分钟。
5、最后放味精调味。
栗子红薯排骨汤
板栗搭配什么煲汤最好: 材料:栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。
做法:
1、排骨洗净,切块,汆水捞起待用。
2、栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。
3、红枣洗净拍扁去核;煮沸清水。
4、放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟。
5、转小火煲1个小时,放入红薯块。
6、再煲20分钟,下盐调味即可食用。
板栗有什么营养和功效
板栗有什么营养和功效: 板栗还含有的维生素c以及微量元素钙和磷等营养成分都能促进骨骼发育,能提高骨骼密度与韧性,对人类经常出现的腰腿酸软,筋骨疼痛,以及骨质疏松和体倦乏力等良症状都有一定调理作用。
补益身体
板栗有什么营养和功效: 板栗这种食材营养价值极高,它对人类的肝、肾以及心脏等器官都有很好的调养作用,而能提高组织细胞活性,能让人体一直处于比较年轻的状态。
补肾益精
板栗有什么营养和功效: 板栗能入肾经能提高肾功能,而且也能利水消肿,对人类因肾亏引发的腰腿无力以及小便频数等不良症状有一定的预防与治疗作用。