流体流量是指单位时间内通过过流断面的液体数量。其数量用体积表示，称为体积流量，常用m3／s或m3／h表示；其数量用重量表示，称为重量流量，常用kg／s或kg／h表示。

　　平均流速：是指过流断面上各点流速的算术平均值。

　　实际流速与平均流速的区别：过流断面上各点的实际流速是不相同的，而平均流速在过流断面上是相等的（这是由于取算术平均值而得）。