流体就是流动的物质。一般气体、液体、和粉状固体都是流体。流体的特点是受到微小的剪切力，即连续变形，直至外力消除。

　　流量分为瞬时流量和累积流量。瞬时流量就是单位时间内通过管道某一截面的物质的数量。累积流量是在某一段时间内流过管道某一截面的流体质量和体积。