鱿鱼对女性好处和坏处
女性怀孕后可以吃鱿鱼,但此时建议在路边摊吃新鲜鱿鱼,而不是烧烤鱿鱼。
这是因为新鲜鱿鱼富含蛋白质,还含有多种矿物质元素和维生素以及脂肪,是孕妇的良好补充。
然而,由于路边烤鱿鱼的辛辣刺激,鱿鱼通常不新鲜,可能不干净卫生,孕妇在食用后容易出现腹泻和腹痛等急性肠炎。
鱿鱼有什么营养价值
鱿鱼有什么营养价值: 1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
鱿鱼怎么挑选好
鱿鱼怎么挑选好: 优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色。
目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的别称叫“枪乌贼”,一种是躯干部细长的鱿鱼,它的别称是“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。