黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜不能和什么一起吃: 黄瓜中含有一种维生素C分解酶,生吃黄瓜的话,所含的维生素C分解酶保持了一定的活性,这时候与含维生素C丰富的辣椒同食,维生素C分解酶就会破坏辣椒中的维生素C,降低了人体对维生素C的吸收率。
2、花生
黄瓜不能和什么一起吃: 黄瓜性味甘寒,很多人习惯生吃黄瓜,而花生米多油脂,两者一起搭配食用,对于肠胃功能好的人来说可能没有什么关系,但是肠胃功能不好的人就要注意了,寒性食物与油腻食物相遇容易增加其滑利之性,导致腹痛腹泻的症状出现,所以不宜同时食用。
黄瓜适宜和什么搭配食用
黄瓜适宜和什么搭配食用: 黄瓜和木耳搭配食用具有很好的排毒减肥功效,黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在消化系统中的某些杂质集中吸附后排出体外,从而起到排毒清肠的作用。
两者搭配食用可以达到减肥、滋补和血、平衡营养的功效。
2、豆腐
黄瓜适宜和什么搭配食用: 黄瓜和豆腐搭配食用能够解毒消炎,润燥平胃,豆腐性寒,是含蛋白质丰富的植物性食物,而且蛋白质很易被人体消化吸收,而且所含的碳水化合物少,具有润燥平火的作用,尤其适宜于肠胃消化功能不好的人群食用,和性寒的黄瓜搭配一起吃,能起到清热利尿,解毒消炎,生津润肺,润燥平胃,清热散血的功效。