三宝汤配方用量

主料3种

藕300g

菱角200g

猪骨450g

辅料1种

清水1500ml

调料1种

盐适量

烹饪步骤11步

步骤1

食材：猪骨、莲藕、莲子和菱角。

步骤2

将无芯莲子浸泡1小时左右。

步骤3

莲藕洗净，去皮，切块。

步骤4

猪骨择洗干净，焯烫一下。

步骤5

全部食材放入煮锅中，倒入1500ml的清水。

步骤6

盖锅盖，大火烧开。

步骤7

揭盖，关火。

步骤8

整锅倒入电炖锅中。

步骤9

盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间2小时。

步骤10

时间到。

步骤11

揭盖，放入适量的食盐调味，即可断电，盛出享用

三宝汤的做法

三宝汤的做法： 材料：黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量。

做法：

1、鸡肉切块，姜切片，将三款药材洗净后，用清水浸泡2小时；鸡肉凉水入锅煮开，撇去血沫和油脂，煲出来的汤水更清澈清甜；

2、将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅，加2L清水。

小火慢煮后大火煮滚，再转小火慢炖，前后共计2小时；起锅后加入适量盐，搅拌均匀即可食用。

三宝汤注意事项

三宝汤注意事项： 1.可加入10颗红枣、5克枸杞一起炖，口感营养更佳；一定不要加入鸡精、酱油等调味料。

2.孕妇不宜，经期、感冒期间不宜食用；脾胃湿热、体质过敏、大便溏泄者慎服；

3.不可与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末等同用。