菜花上面的小黑点能吃吗是什么

花菜上面如果有黑黑的点点，建议你不要再使用了，这是因为这些点点表明这个花菜已经开始有很多的细菌侵蚀了他，开始进行腐烂了。

如果再去使用这些花菜的话，很容易让人生病的，因此花菜如果上面长了黑黑的点点，建议不要再使用，这样的话浪费总比生病好

如果要洗掉,那就不容易了,直接用刀子削皮似的削掉就可以了.花菜买回家要趁新鲜食用,时间放长了也就腐烂起黑点了,如果有冰箱可以用保鲜袋装好放冰箱.

菜花黑点多还能吃吗

菜花黑点多还能吃吗： 如果是菜花表面有一些黑点的话，没有溃烂，没有害虫，只需将有黑点的部分削掉即可，可以安全食用。

花菜上长黑点，通常有两种原因：一种原因是温度、光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净。

另一种原因是虫害和病害引起的煤污病，如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后，其分泌物会导致花菜发病。

花菜的功效与作用

花菜的功效与作用： 1.花菜中含有的类黄酮非常多，可以防止感染，还可以清理血管，防止胆固醇氧化，减少心血管疾病的发生。

2.花菜中含有大量的水分和膳食纤维，不仅可以促进胃肠道的蠕动，减少对其他食物中脂肪成分的吸收，还是低糖分和脂肪的食物，非常适合减肥人士食用。

3.花菜中含有很多的矿物质，属于碱性食物，可以平衡体内的酸碱度，从而起到增强机体抗病能力的功效。

4.花菜还含有维生素A，维生素E，维生素C等抗氧化剂，可以清除体内的自由基，起到预防疾病、延缓衰老及润泽肌肤、祛斑美容的功效。