日常生活中,在食物内所加入的无论是红糖、绵白糖、砂糖或冰糖都是__。
A.蔗糖
B.乳糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
【正确答案】 蔗糖
【拓展知识】 蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。题中所说的几种糖是蔗糖的分类。
政治法律2023-02-04 17:56:36百科知识库
日常生活中,在食物内所加入的无论是红糖、绵白糖、砂糖或冰糖都是__。
A.蔗糖
B.乳糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
【正确答案】 蔗糖
【拓展知识】 蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。题中所说的几种糖是蔗糖的分类。
化学成分上,蔗糖是一种_。
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