冬瓜羹的基本资料，古籍论述1条，相关中药材2味。
冬瓜羹的基本资料
冬瓜羹（《养老奉亲》）别名冬瓜粥。
处方冬瓜半斤（去皮），豉心2合（绵裹），葱白半握。
功能主治老人消渴烦热，心神狂乱，躁闷不安。
用法用量冬瓜粥（《医统》卷八十七）。《医学入门》本方用法：和米粉煮羹，入盐味，空心食。
冬瓜羹（《圣惠》卷九十六）处方冬瓜1斤，葱白1握（去须细，切），冬麻子半升。
功能主治热淋，小便碜痛，腹内气壅。
用法用量捣麻子，以水2大盏，绞取汁，煮冬瓜、葱白作羹。空腹食之。
冬瓜羹古籍论述
冬瓜羹《医学入门》治消渴烦热，心神狂乱，燥闷不安，用冬瓜半斤，豉二合，葱白半握，和米粉煮羹，入盐味，空心食。
冬瓜羹相关中药材
1、葱白别名葱茎白,葱白头,大葱。
来源为百合科植物葱的鳞茎。采挖后切去须根及叶，剥除外膜。
生境分布我国各地均有栽植。
功能主治发表，通阳，解毒。治伤寒寒热头痛，阴寒腹痛，虫积内阻，二便不通，痢疾，痈肿。①《本经》：“主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。”②《别录》：治“伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎。”③孟诜：“通关节，止衄血，利大小便。”④《日华子本草》：“治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，霍乱转筋及责豚气，脚气，心腹痛，目眩及止心迷闷。”⑤《用药心法》：“通阳气，发散风邪。”⑥李杲：“治阳明下痢下血。”⑦《日用本草》：“能达表和里，安胎止血。”⑧《本草蒙筌》：“蛇伤、蚯蚓伤，和盐罯即解。”⑨《纲目》：“除风湿，身痛麻痹，虫积心痛，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈，利耳鸣，涂猘犬毒。”
2、冬瓜别名白瓜,水芝,白冬瓜,地芝,濮瓜,东瓜,枕瓜,白瓜,蔬秬,蔬苽。
来源为葫芦科植物冬瓜的果实。夏末、秋初，果实成熟时采摘。
生境分布全国各地均有栽培。
功能主治利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。①《别录》：“主治小腹水胀，利小便，止渴。”②陶弘景：“解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。”③孟诜：“益气耐老，除胸心满，去头面热。”④《日华子本草》：“除烦。治胸膈热，消热毒痈肿；切摩痱子。”⑤《本草图经》：“主三消渴疾，解积热，利大、小肠。”⑥《本草衍义》：“患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。”⑦《日用本草》：“瘥五淋。”⑧《滇南本草》：“治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。”“润肺消热痰，止咳嗽，利小便。”⑨《本草再新》：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”⑩《随息居饮食谱》：“清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”“亦治水肿，消暑湿。”
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