荆芥粥的基本资料，古籍论述2条，相关中药材3味。

荆芥粥的基本资料

处方荆芥1把（切），青梁米4合（淘），薄荷叶半握（切），豉5合（绵裹）。

功能主治老人中风，口面?偏，大小便秘涩，烦热。

用法用量以水煮取荆芥汁，下米及诸味煮作粥，入少盐醋，空心食之。常服佳。

荆芥粥古籍论述

［食品］荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。［主疗］中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面 斜。［方法］以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。

治中风，言语蹇涩，精神昏愦，口面 斜。荆芥穗（一两）薄荷叶（一两）豉（三合）白粟米（三合）上件，以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。

荆芥粥相关中药材

别名假苏,鼠蓂,姜芥,假苏,姜苏,稳齿菜,四棱杆蒿,香荆荠,线荠。

来源为唇形科植物荆芥的全草。秋季花开穗绿时割取地上部分，晒干。亦有先单独摘取花穗，再割取茎枝，分别晒干，前者称“荆芥穗”，后者称“荆芥”。

生境分布全国大部分地区有分布。全国大部分地区有产，主产江苏、江西、湖北、河北等地。

性状干燥的全草，茎方形，四面有纵沟，上部多分枝，长45～90厘米，直径3～5毫米；表面淡紫红色，被有短柔毛。质轻脆，易折断，断面纤维状，黄白色，中心有白色疏松的髓。叶对生，叶片分裂，裂片细长，呈黄色，皱缩卷曲，破碎不全；质脆易脱落。枝顶着生穗状轮伞花序，呈绿色圆柱形，长7～10厘米；花冠多已脱落，只留绿色的萼筒，内有4个棕黑色的小坚果。气芳香，味微涩而辛凉。以浅紫色、茎细、穗多而密者为佳。

功能主治发表，祛风，理血；炒炭止血。治感冒发热，头痛，咽喉肿痛，中风口噤，吐血，衄血，便血；崩漏，产后血晕；痈肿，疮疥，瘰疬。荆芥穗效用相同，惟发散之力较强。①《本经》：“主寒热，鼠瘘，瘰疬生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。”②《药性论》：“治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风；又捣末和醋封毒肿。”③孟诜：“产后中风身强直，研末酒服。”④《食疗本草》：“助脾胃。”⑤《食性本草》：“主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。”⑥《日华子本草》：“利五脏，消食下气，醒酒。作菜生热食并煎茶，治头风并汗出；豉汁煎治暴伤寒。”⑦《本草图经》：“治头风，虚劳，疮疥，妇人血风。”⑧《滇南本草》：“治跌打损伤，并敷毒疮。治吐血。”“荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。”⑨《纲目》：“散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。治项强，目中黑花，及生疮，阴颓，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。”

备注同属植物裂叶荆芥东北等地亦作荆芥使用。裂叶荆芥的形态与上种相似，唯叶的最终裂片较宽，呈卵形或卵状披针形；花穗较大而疏；苞片卵圆形，带紫紫色；花冠蓝紫色，比萼片长1/2。

来源为睡莲科植物莲的叶。6～9月收采，除去叶柄，晒至七、八成干，对折成半四形，晒干。夏季，亦用鲜叶或初生嫩叶（荷钱）。

生境分布全国大部地区均产。

性状干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形，完整或稍破碎。叶片展开后呈圆盾形，直径30余厘米。正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛：背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽；中心有一突起的叶柄残基；全缘；叶脉明显，粗脉21～22条，由中心向外放射，并分生多数细脉。质脆，易碎。微有消香气，味淡微涩。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

功能主治清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。①盂诜：“破血”②《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之”③《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷”④《日用本草》：“治呕血、吐血”⑤《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼”⑥《品汇精要》：“治食蟹中毒”⑦《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血”⑧《本草通玄》：“开胃消食，止血固精”⑨《本草备要》：“洗肾囊风”⑩《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，（煅）存性，治莲蓬疮”⑾《太苹再新，：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热”⑿《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药”

别名蕃荷菜,菝蕑,吴菝蕑,南薄荷,猫儿薄苛,野薄荷,升阳菜薄苛,蔢荷,夜息药,仁丹草,见肿消,水益母,接骨草,土薄荷,鱼香草,香薷草,蕃荷菜,菝蔺,吴菝蔺,升阳菜,薄苛,夜息花。

来源为唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或叶。大部分产区每年收割2次，第1次（头刀）在小暑至大暑间。第2次（二刀）于寒露至霜降间，割取全草，晒干。广东，广西温暖地区1年可收割3次。

生境分布全国大部分地区均产，主产江苏、浙江、江西。

性状干燥全草，茎方柱形，长15～35厘米，直径2～4毫米，黄褐色带紫，或绿色，有节，节间长3～7厘米，上部有对生分枝，表面被白色绒毛，角棱处较密，质脆，易折断，断面类白色，中空。叶对生，叶片卷曲面皱缩，多破碎。上面深绿色，下面浅绿色。具有白色绒毛；质脆。枝顶常有轮伞花序，黄棕色，花冠多数存在。气香，味辛凉。以身干、无根、叶多、色绿、气味浓者为佳。

功能主治疏风，散热，辟秽，解毒。治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。①《药性论》：“去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节”②《千金·食治》：“却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊”③孙思邀：“煎汤洗漆疮”④《唐本草》：“主贼风，发汗。（治）恶气腹胀满。霍乱。宿食不消，下气”⑤《食疗本草》：“杵汁服，去心脏风热”⑥《食性本草》：“能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛”⑦《日华子本草》：“治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀。下气、消宿食及头风等”⑧《本草图经》：“治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎”⑨《本草衍义》：“小儿惊风，壮热，须此引药；治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏”⑩李杲：“主清利头目”⑾王好古：“能搜肝气。又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出”⑿《滇南本草》：“治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。”又：“野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热”⒀《纲目》：“利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹”⒁《本草述》：“治中风，癫痫，伤燥热郁”⒂《医林纂要》：“愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便”⒃《本草再新》：“消目翳”