蔡澜，演员、编剧、其他。本站为您整理了他的名言名句38句。

1、我们不会变得更老，我们只会变得更好。——蔡澜

2、做一个不合时宜的人，是很过瘾的，这自己知道，旁人不会了解。——蔡澜

3、习惯，在人生里头，像个老伴，不容易抛弃。——蔡澜

4、男人要独立，女人要管，亦是致命伤。自古以来，前者要出外狩猎，后者要决定把肉分给什么人，都是遗传基因作祟，全无救药。一句“都是为你好”，已把你管得死死的。——蔡澜

5、所有感情的烦恼，都因为当事人爱得不够。你若爱他，不会遭遇第三者，不会分居两地，也不会认为爱上不该爱的人。诸多踌躇，均因爱他不够，爱自己更多。——蔡澜

6、其实任何食物都可以用白灼来做，总比炸的和烤的简单，如果时间无法控制的话，选猪颈肉好了，它过老了也不会硬的。——蔡澜

7、学郑板桥说：年老神倦，已不陪诸君作无益语也。愈来愈觉得人生苦短，不能浪费生命在这种无聊人身上。——蔡澜

8、香港人对龟苓膏有一种不可质疑的迷信，认为它在养颜护肤、医治暗疮、调理肠胃和清热解毒上有一定的疗效。这几种功能男女老少都开心，龟苓膏的生意永不衰退，而做得最久最好的，就是这家“恭和堂”了。——蔡澜

9、乐观对自己很好，但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比，只是短短几十年，一刹那的事情，希望自己快乐一点，我在很年轻的时候就懂得这个道理，就一直往快乐这个方面去追求。——蔡澜

10、鸡还有点鸡味，鳄鱼肉连鳄鱼味也没有。不甘心，第一次去澳洲旅行，就在土族餐厅叫了一大块鳄鱼扒，不觉任何古怪，也留不下任何记忆。这一类的肉，叫没个性肉。——蔡澜

11、凡是自吹自擂的人，一定自信心不强。——蔡澜

12、抽象的东西也好玩，那就是玩时间。玩时间玩得最好的是香港人。——蔡澜

13、上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。中八珍是鱼肚、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什膜、鱼唇、裙边。下八珍是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。——蔡澜

14、我们年轻的时候，嫉恶如仇。这当然是青年人最好的好处，他们天真，不受世俗污染，喜欢就喜欢，讨厌就讨厌，没有中间路线。年纪渐大，好与坏模糊了许多，这也不是短处，只是人生另一个阶段。——蔡澜

15、对下一代，希望还是有的。我们人类正在变种，像在美国长大的华人子女，男的高大，女的四肢发达，并不逊于洋人。日本女子从前也是扁胸的，后来在中小学注重体育，大家才能在豪情版上看到那么多的照片。——蔡澜

16、是的，为什么有那么多发育不健全的人呢？也许怀孕时会起变化，一般上还是茶杯盖，所以如果你是其中之一，请别认为有那么难为情的，因为你们是大多数。这是天生的，绝对不是你们的错。希望拥有巨胸，或者来世吧。——蔡澜

17、压力的敌对头，是好玩，什么东西都把它变成好玩，压力自然减少。——蔡澜

18、没有人问过为什么，大家接纳了，便相处无事。说回筷子，还记得追问：“为什么要用一世人，一世人有多久？”，父亲慈祥地说：“说久也很久，说快的话，像是昨天晚上的事。”。——蔡澜

19、昨日今天，一年十载，天塌下来，当被盖。——蔡澜

20、试想过改穿平脚底裤吧。看到一位长者的底裤，丝绸做的，向专家订制，穿起来一定很舒服。买了一条，穿了感觉坦荡荡，非常透风，差点伤风感冒。——蔡澜

21、交友之道，在于原谅对方。记那么多仇干什么？想到他们的好处，好过记他们的缺点，这是“阿妈是女人”的道理，大家都知道，就是做不出。——蔡澜

22、人不能停下来，如果你是一只大书虫，那就无所谓了，看书的人有自己的宇宙，旁的事，太渺小了。——蔡澜

23、“最”字和“渐”字一样，是渐进式的，渐渐的你就知道什么是最好的。这是在不知不觉中得到的成果。等你能确定什么是“最”好时，你已经“最”老了。没有最好，只有更好。没有尝试就没有比较和“最”。——蔡澜

24、太过执着于一件事是不可以的。因为，不要给食物食你，不要给酒饮你，不要给事物玩你。然而，对一切美事还是有所坚持。——蔡澜

25、三十多年前，我在台湾监制过一部叫。——蔡澜

26、做人就是努力别看他人脸色，做人，也没必要给别人脸色看。——蔡澜

27、看准了一个目标，成功率较大。喜欢什么，就专门研究什么，就有可能成为专家。太花心了，变成没有个性，什么都做不成。恋爱，也一样。——蔡澜

28、为甚么记忆中的事，没做梦时那么清楚？——蔡澜

29、除了肉体的痛苦，所有所谓的痛苦都只是你想出来的。——蔡澜

30、醉意是慢慢来的，但泛舟荡漾，喝多了也不会头晕眼花，舒服到极点。——蔡澜

31、友谊是永远存在的。和自己的知识水准不能相差太远。小学中学时的友谊会随思想的成熟而变化，不能死守。但虽疏远，还是怀念，仍然关心。——蔡澜

32、恨别人也是痛苦事原谅别人就是放过自己是一种福分慢慢体会吧。——蔡澜

33、所谓的野味，其实都没有个性，要是那么香的话，人类早就学会养畜，野味也变成家禽，不再珍贵。——蔡澜

34、我们喝茶，有些人喜欢用个高身的大瓷杯，上面有个扁平的盖子，盖上有粒蒂，方便打开。用这名字叫平胸女人倒是非常贴切，尤其是在她们兴奋的时候。——蔡澜

35、千万别将生活弄得单调，但最好的办法是当人家数绵羊入眠时，我们能够算着吃过的每一道佳肴。——蔡澜

36、人类活到老死，不玩对不起自己。生命对我们并不公平，我们一生下来就哭，人生忧患识字始，长大后不如意事十常八九，只有玩，才能得到心理平衡。——蔡澜

37、放得下，是因为能看得开。而看得开，要仰仗于两个方面：一要心足够大，一要阅历足够沧桑。其实阅历沧桑了，心也就大了。概括一点上，就是心要辽阔。心辽阔了，人生才能辽阔。——蔡澜

38、做电视饮食节目，做澳大利亚龙虾，一刀斩下它的头，一位港姐看完即刻哭了出来，才知道住在公寓的小孩，过的是怎么样的生活。——蔡澜