我国历史上第一部农业百科全书是_____。

A、《齐民要术》

B、《神农本草经》

C、《黄帝内经》

D、《茶经》

答案：A

解析：《齐民要术》是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最完整的农书，为北魏时期的杰出农学家贾思勰所著。