豆雁（学名：Anser fabalis，英文名：Taiga Bean Goose）是鸭科雁属的鸟类。
豆雁（学名：Anser fabalis）又名大雁、鸿、东方豆雁、西伯利亚豆雁、普通大雁、麦鹅，是雁属中体形大，个体重的鸟类。飞行时双翼拍打用力，振翅频率高。脖子较长。腿位于身体的中心支点，行走自如。有扁平的喙，边缘锯齿状，有助于过滤食物。有迁徙的习性，迁飞距离也较远。喜群居，飞行时成有序的队列，有一字形、人字形等。为一夫一妻制，雌雄共同参与雏鸟的的养育。
中文学名：豆雁
拉丁学名：Anser fabalis
英文俗名：Taiga Bean Goose
命名作者：Latham, 1787
中文目名：雁形目(Anseriformes)
中文科名：鸭科(Anatidae)
中文属名：雁属(Anser)
繁殖区：古北界 : n
非繁殖区：se China, c Europe
中国野生鸟类：
《中国鸟类野外手册》：鸟种编号#70
中国三有保护鸟类：有益的或有重要经济、科学研究价值的
世界自然保护联盟(IUCN)
红色名录保护级别：无危物种
Least Concern（LC）
受威胁程度较低，保护现状比较安全
外形特征
豆雁
豆雁两性相似。头、颈棕褐色、肩、背灰褐色，具淡黄白色羽缘。翅上覆羽和三级飞羽灰褐色；初级覆羽黑褐色，具黄白色羽缘，初级和次级飞羽黑褐色，最外侧几枚飞羽外侧灰色，尾黑褐色，具白色端斑；尾上覆羽白色。喉、胸淡棕褐色，腹污白色，两胁具灰褐色横斑；尾下覆羽白色。
虹膜褐色、嘴甲和嘴基黑色，嘴甲和鼻孔之间有一橙黄色横斑，并沿嘴的两侧边缘向后延伸至嘴角。脚橙黄色，爪黑色。
大小量度为：体重雄性2200～4100克；雌性2750～3100克；体长雄性718～802毫米，雌性695～792毫米；嘴峰雄性66～78毫米，雌性54～74毫米；翅雄性412～469毫米，雌性404～455毫米；尾雄性120～142毫米，雌性113～132毫米；跗跖雄性64～78毫米，雌性63～84毫米。
地理分布
豆雁
豆雁分布图分布于欧亚大陆及非洲北部，包括整个欧洲、北回归线以北的非洲地区、阿拉伯半岛以及喜马拉雅山－横断山脉－岷山－秦岭－淮河以北的亚洲地区。
繁殖于欧洲北部、西伯利亚、冰岛和格陵兰岛东部。越冬在西欧、伊朗、朝鲜、日本。中国长江中下游和东南沿海，一直到台湾和海南岛。迁徙时经过中国东北、华北、内蒙古、甘肃、青海、新疆等省区。
生活习性
豆雁
豆雁在繁殖季节有的主要栖息于亚北极泰加林湖泊或亚平原森林河谷地区，有的主要栖息于开阔的北极苔原地带或苔原灌丛地带，有的还栖息在很少植物生长的岩石苔原地带。迁徙期间和冬季则主要栖息于开阔平原草地、沼泽、水库、江河、湖泊及沿海海岸和附近农田地区。性喜集群，除繁殖期外，常成群活动。特别是迁徒季节，常集成数十、数百、甚至上千只的大群。飞行时常由一只有经验的头雁领队飞行：飞行时队形不断变换，有时呈“人”字形，有时呈“一”字形。队形的变换和领飞的头鸟有关。当它加速快飞时，队形呈“人”字形，当它减速飞行时，则队形又变为“一”字形。栖息时常和鸿雁在一起。性机警，不易接近。常在距人500米外就起飞，晚间夜宿时，常有一只至数只雁警卫，它们常常伸颈四处张望，一旦发现有情况，立即发出报警鸣叫声，雁群闻声立即起飞，边飞边鸣，不断的在栖息地上空盘旋，直到危险过去或确定没有危险时才飞回原处。睡觉时常将头夹于胁间。
豆雁主要以植物性食物为食。繁殖季节主要以苔藓、地衣、植物嫩芽、嫩叶、包括芦苇和一些小灌木，也吃植物果实与种子和少量动物性食物。觅食多在陆地上。通常在栖息地附近的农田、草地和沼泽地上觅食，有时也飞到较远处的觅食地。觅食多在早晨和下午，中午多在湖中水而上或岸边沙滩上休息。
豆雁在中国是冬候鸟，通常每年8月末至9月初即离开繁殖地，但到达中国的时间最早在9月末10月初，大量在10月中下旬，最晚在11月初还有到达中国的。迁徙多在晚间进行。白天多停下来休息和觅食，有时白天也进行迁徙，特别是天气变化的时候。迁徙时成群，群体由几十只至百余只不等。但在停息地常集成更大的群体。有时甚致多达上千只。春季迁离中国的时间最早在3月初至3月中旬，大量在3月末至4月初，最晚在4月中旬至4月末还有少数个体未离开中国。春季迁徙群明显较秋季为小。
生长繁殖
豆雁
豆雁是一雄一雌制。配对的结合较为固定。通常成对或成群在一起营群巢。繁殖期5～7月，成鸟到达繁殖地后不久即开始营巢。通常营巢在多湖泊的苔原沼泽地上，或偏僻的泰加林附近的河岸与湖边，也有在海边岸石上、河中或湖心岛屿上营巢的。巢多置于小丘、斜坡等较为干燥的地方，也或在灌木中或灌木附近开阔地面上。营巢由雌雄亲鸟共同进行，先将选择好的地方稍微踩踏成凹坑，再用干草和其他干的植物打基础作底垫，内面再放以羽毛和雌鸟从自己身上抆下的绒羽。5月末至6月中旬产卵．一年繁殖一窝，每窝产卵3～8枚，多数为3～4枚，颜色为乳白色或淡黄白色，大小为74.5～87×42～59毫米。雌鸟单独孵卵，雄鸟在巢附近警戒，一般情况下雌鸟不离开巢，遇危险时它常将自己的头向地上伸出，将自己的全身紧紧贴在地上，以便将自己隐蔽起来躲避敌人。只有在当敌人已临近巢等紧急情况时它才离巢。孵化期25～29天。雏鸟早成性。雏鸟孵出后常在雌雄亲鸟带领下活动在水域附近陆地上或沼泽地上，遇危险时也常通过紧贴地面降低身体高度的方法避敌或进入水中逃避。成鸟通常在7月中旬至8月中旬换羽，此期间基本失去飞翔能力。活动主要靠地上奔跑。幼鸟3年性成熟。
亚种分化
豆雁
- 豆雁指名亚种 Anser fabalis fabalis 分布于从斯堪的纳维亚东部至乌拉尔山脉。
- 豆雁陕西亚种 Anser fabalis johanseni 分布于针叶林区和苔原，从乌拉尔山脉到贝加尔湖。
- 豆雁中亚亚种 Anser fabalis middendorffii 分布于西伯利亚东部，贝加尔湖的东部。
- 豆雁新疆亚种 Anser fabalis rossicus 分布于从卡宁到西伯利亚西北部的苔原到泰梅尔半岛。
- 豆雁普通亚种 Anser fabalis serrirostris 分布于欧亚大陆及非洲北部。
- 豆雁西伯利亚亚种 Anser fabalis sibiricus 分布于西伯利亚东北部冻土地带，从莱娜三角洲到安大略岛。
保护现状
- 列入《世界自然保护联盟》（IUCN）国际鸟类红皮书，2009年名录 ver 3.1。
- 列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
