俗话说“葵花朵朵向太阳”，确实，从早上太阳出来直到落山，向日葵就一直跟着太阳转。

　　这是为什么呢？早在19世纪，英国博物学家达尔文就发现，向日葵顶部的茎叶都向着有太阳的一侧伸展，他认为向日葵的植株里一定有一种特殊的物质在起作用。1933年，有植物学家研究后认为，这种特殊的物质不是别的，正是植物生长素。向日葵花盘上的生长素分布不均匀，向光一侧的生长素浓度低，因此生长较缓慢，背光一侧的生长素浓度高，生长较快，因此茎就发生了向光性弯曲。