流行性感冒简称流感。流感患者宜食清淡易消化食物，如米粥、菜汤、豆浆、鲜果汁等。高热期部分患者可出现食欲不振、恶心、呕吐、便秘或腹泻等胃肠道症状。辛辣（辣椒、姜、葱、蒜等）、肥腻（肥肉、猪肠、火腿、羊肉、鸭肉、油炸食品）食物不易消化，而且还能助湿生热，加重胃肠道症状。因此，流感患者应以流质饮食为主，禁食辛辣肥腻食物。