糖尿病患者最易并发冠心病，而血糖的升高与冠心病有密切关系。因高糖饮食可使体内三酰甘油的合成增加，引起血脂升高。此外，血糖升高可使血液呈高凝滞状态，血液流动减慢，引起或加重心肌缺血缺氧。所以，冠心病患者应忌高糖饮食。