为什么啤酒与汽水相克?

生活科学2023-02-05 07:17:30百科知识库

为什么啤酒与汽水相克?

有人把汽水倒在啤酒杯里,与啤酒混饮,这是不科学的。啤酒是现代人喜欢的饮料,不论平时吃饭时,还是宴席桌上,都离不开啤酒。有人夸它是“液体面包”,这说明啤酒含有一定的营养。但是有些人喝啤酒,特别是在酒席上,常在啤酒中对入汽水,这样喝啤酒,很少有不醉的。因为汽水中含有一定量的二氧化碳,啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中对入汽水后,过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收,如果饮酒过程中稍有醉意,再对上一杯汽水,醉意会更浓,所以,二者不能同饮。

  酒的最佳搭配

  酒+羊排

  酒+梅

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