水瓶的功率都在700W左右，按功能分气压水和电泵出水型。内胆分不锈钢和不粘聚脂添层两种，市场上现在的主要品牌有“乐声”“虎牌”“三洋”“肯特尔”“科田”“东龙”“贡宝”“天际”“艾美特”等。部分水瓶有再沸腾和储能功能和除氯功能。

　　１．　　气压出水：一般水瓶都是气压型，它的优点是水开后可拔掉电源还可出水。

　　２．　　电泵出水：电泵出水的水瓶的优点是它出水只需轻轻一按就会出水，不用那么费力，但缺点是如停电就不能出水，

　　气压电泵出水：它是集以上两种优点于一体是最受欢迎的型号，并有的型号还有自动除氯气功能使之更加完善。