为什么黄瓜与菜花不宜同食?

生活科学2023-02-05 09:46:40百科知识库

为什么黄瓜与菜花不宜同食?

菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。

本文标签: 饮食  

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