传统的小麦种植方式是田间土表平作。小麦垄作高效节水技术是在田间起垄，小麦种植在垄上，垄沟用于灌水施肥。与传统平作相比，该技术的主要特点是：由大水漫灌改为小水沟内渗灌，提高了水分利用效率；采取沟内集中施肥，提高肥料利用率；有利于田间通风透光，降低田间湿度，改善冠层小气候，抑制病害发生，促进小麦茎秆健康生长，抗倒伏能力增强；有利于发挥边行增产优势，有利于全年均衡增产；通过农机与农艺的配套，可进行大面积推广应用。与传统平作技术相比，应用该技术可减少灌溉水用量30%～40%，水分利用效率由传统平作的1.2千克/立方米左右提高到1.8千克/立方米左右，施肥深度相对增加10～15厘米，肥料利用率提高10%～15%，增加穗粒数、千粒重，增产10%左右。