塑料软盘育苗法
选择背风向阳，地势平坦、离田较近的菜园地作苗床，做成半地下式，以利保温防寒。营养土按30%的土粪子、70%的过筛肥沃菜园土配制；也可用上年堆沤的过筛的草皮肥、土杂肥等。播种时将玉米盘排放在院坝内，也可安放在苗床上，再把配制好的营养土装入软盘孔内，占每孔容量的2／3～3／4。然后每孔播种1～2粒，将其整齐摆放在用清粪水充分湿透的规格为1.5米宽的茶盘式苗床上，压盘使其底部与床土充分接触。最后盖上营养土、浇足清粪水，用竹片搭低拱，盖上地膜，四周用细土压实封严。床内温度保持在20摄氏度～25摄氏度，最高不超过30摄氏度。如晴天上午床温上升到28摄氏度时，要把地膜两端揭开通风降温，下午4点左右盖膜保温。同时要保持床土湿润。当苗子长到2叶时，白天揭膜，晚上盖膜，炼苗3～4天全部揭掉。4叶前后移栽，如遇低温寒潮，可适当延长炼苗期，寒潮过后再移栽。
粪团育苗法
苗床选择与制作同塑料软盘育苗法，其营养土可按30%～40%的腐熟厩肥、60%～70%的有机质含量高的表层壤土配制，并每亩加施过磷酸钙15公斤（或磷铵4公斤），油枯10公斤，干猪粪100～150公斤。再将配好的营养土加清水混匀，用肥团器或手制成直径为5～7厘米的肥泥团，或将配好的营养土装于营养钵（或营养袋）内，然后把它排在苗床上，每个肥团播种粉嘴种子一粒，覆土2～3厘米。其它方面与塑料软盘育苗法一致。方块育苗法苗床制作与营养土配制同塑料软盘育苗法，先在苗床内铺垫3厘米厚的细砂或草木灰、煤灰等，以便将来起苗。然后将配好的营养土铺在上面整平，喷洒适量水分，将土拌平上浆，稍干后，按5～7厘米见方切成方块土、切深10厘米，每一方块格中间播种一粒，播后盖细土1.5厘米。其它方面与塑料软盘育苗法一致。
玉米芯育苗法
该方法与粪团育苗法不同之处是以玉米芯代替粪团。其作法是将不带病的玉米芯在清水里浸泡一天，捞起来后去掉两端，取中间部分砍成3～4段，每段长3厘米左右。再将切成段的玉米芯装入透水的袋内，在粪坑里浸泡直至髓部腐烂，外部变软为止。最后将浸泡后的玉米芯排放在苗床内，保持上端整齐，再在每段玉米芯髓部播放一粒种子，盖上细土1～2厘米。其它方面与塑料软盘育苗法一致。