池塘中设置专用网箱进行黄鳝无泥生态高产养殖,放养密度大,生长速度快,成活率高,投入少,效益好。但如何使网箱中人工养殖或暂养的黄鳝顺利越冬到春节前后销售,应做好以下几项主要工作:
1.越冬前强化培育 黄鳝体质的好坏直接关系到越冬成活率。因此,必须从越冬前的秋季开始加强饲料投喂。首先必须投喂含丰富蛋白质和一定量脂肪的饲料,如蚯蚓、螺蚌肉、鲜鱼、蝇蛆、全价配合饲料等。其次要增加投喂次数,原来每天晚上投喂1次的,在上午再增加投喂1次。秋天水温逐渐降低,上午晚上吃食减少时,可以把喂食时间逐步集中到水温较高的中午进行。三是投喂饲料量要足,以每次吃完稍剩5%左右为宜。四是严防疾病发生。
2.网箱中要有丰厚的水草 即使在冬季水草枯萎,水草仍是黄鳝栖息隐藏的场所,其密度必须很高并布满全网箱。在各类水草中,以水花生和油草最好。
3.放养密度不能过高 密度过高,黄鳝拥挤互相干扰,同时耗氧量大,影响越冬成活率。在水草丰厚、水质良好的池塘中放置的网箱,黄鳝越冬密度一般不超过每平方米10公斤。
4.池塘水质良好,溶氧丰富 冬眠期黄鳝呼吸微弱,其中辅助呼吸器官利用水中的溶氧起着十分重要的作用。溶氧不足,易造成越冬死亡。为确保成活率,网箱中水质溶氧量要求在每升5毫克以上。因此,必须加强冬季池塘水质的管理,及时换注新水,保持池水一定的肥度,增强水体自身产氧能力。
5.寒冷天气盖草防冻 随着天气转冷,网箱水草上要加盖一层干稻草,以防冰冻和缓冲昼夜水温变化。
6.严防人畜等危害 越冬期应避免人畜对网箱的干扰和池水的搅动,另外还要及时消除老鼠。