近几年，许多花农利用山野形状怪异的油茶树桩作砧木，把不同花色和花期的山茶嫁接上去，培养成七彩茶花树桩，花期长达百天，陆续开放，具有很高的观赏价值。
　　一、树桩的合理采挖是制作的前提
　　选择好理想的树桩后，根据设计的需要，将2/3以上主枝在适当部位截除，然后将树桩周围的土刨起，露出油茶主根及重要侧根。距树桩主干基部30～50厘米处截断主根，距侧根分枝处20～30厘米处截断侧根，用利刃修平断面。用黄壤粘性土与生根粉调和的生根泥裹住断面，然后轻轻将松土回填。经过处理的树桩，当年在根的伤断部位将萌生大量的吸收细根，利于翌年树桩的移栽成活。第二年按通常办法将树桩移栽到花棚。因油茶性喜酸性土壤，栽植时最好用黄壤土填坑，这样一是可以满足茶花对土壤环境的需要；二是黄壤土疏松，有机腐殖质含量少，利于新根的萌发生长。
　　二、适时巧妙的嫁接是制作的关键
　　嫁接主要选择在3～4月份。接穗可选择不同花色、不同花期的品种嫁接在同一棵树桩上。嫁接方式一般采用劈接法，接穗要随采随接，一般选择树冠外围中上部生长健壮的上一年成熟枝，嫁接部位为树桩上一年抽生的1厘米左右茎粗枝条，距分枝基部10厘米处短截，接穗取穗枝顶端两节或中间一节为好，剪成3～4厘米长的一小段，将接穗基部削成楔形，削面长1～1.5厘米，顶端部位的接穗留一片叶，中间节位的大叶剪去一半，以免水份过多蒸发影响嫁接成活。用利刃将砧枝从中间劈开，深入2厘米，随即将削好的接穗插入，注意至少要使砧枝与接穗一边的形成层紧密对齐，用塑料带将接口包扎严实，露出叶片。如果树桩是露天栽培，应将接穗套上塑料袋，防止水分过度蒸发。
　　三、仔细的接后管理是制作的重要因素
　　嫁接后随即覆盖大棚膜和90%遮光的遮阳网，一般温度控制在28～33摄氏度，不低于8摄氏度，湿度90%以上。
　　3.天后，接穗新梢可长到2～3厘米，这时可将棚膜或套袋摘除，在早晚或阴天阳光不强烈时撤去遮阳网，在尽可能不灼伤新梢的情况下让树桩多见阳光。
　　5.天后，新梢长到5～10厘米，表明接穗完全成活，这时可将遮阳网换成50%遮光率的，以利新梢健壮生长。