种子加工是种子物料利用设备在场地进行作业,使种子净度达到90%以上,其中清除种子物料中的各种杂质是种子加工实现商品化的首要环节。一般来说,人们希望种子加工净度越高越好,但难度也就随之增大。随着我国种子工程的全面实施,科学合理选用种子加工设备很有必要。

一、了解种子的属性

选择种子加工设备时,首先要了解清楚种子的属性,以及种子的形状与特性,以便做到有的放矢。种子中的杂质按几何尺寸分,有大杂小杂;按长短分,有长杂短杂;按重量分,有轻杂重杂,即使都是轻杂,仍有重量轻杂、密度轻杂和相对轻杂之分。

颜色有差异,称之异色粒,也是种子杂质分类的一种。既然种子的杂质与性质不同,加工的方法也就不同,不同的加工方法必然需要不同的种子加工设备,这就决定了种子加工设备的多样性。

二、掌握种子的加工方法

通过种子加工设备尽可能去掉种子中不需要的掺杂物（如杂草种子和惰性物质）,以及未成熟的、破碎的、退化的、遭受病虫害或机械损坏的种子,并根据需要按种子外形尺寸的大小分级,达到提高种子质量的过程叫精选;用单机对种子进行处理,这种加工方法叫种子清选;使用各种方法降低种子的含水量,使其达到可以安全储存要求的过程称为种子干燥;用保护性的药品或其他方法对种子进行处理——拌药或包衣的过程称为种子处理;种子经过干燥、精选、包衣和计量包装,成为合格商品的过程,统称为种子加工;由有着不同功能作用的单机,按照种子加工的需要组合成的流水线叫种子加工成套设备。种子加工只能提高种子的净度,而不能提高纯度。此外,一些蔬菜种子在加工后,要用铁罐或各种塑料袋包装,要求含水量更低,需要采用一些特殊的种子加工设备才能达到技术要求。

三、种子加工设备的选用

1.功能和档次的选用要适宜

不同工作原理的种子加工设备,在种子加工过程中所清除的杂质和功能有所侧重,由于种子加工设备的种类较多,其使用功能和档次也有所不同。初级档次的,可选用单机,该类设备只能清除某一种杂质,难以一次加工达标;中级档次的,可选用配套机组,该类设备适应种业界生产经营,具有投资少、见效快、操作简捷、移动方便、坚实耐用、回报率高的特点;高级档次的,可选用大型成套设备或流水线,该类设备投资大,现代化水平高,适应大规模生产经营,可实现种子加工的良好效果。

2.各种单机的选用应慎重

①轻杂及病变种子在重量上明显轻,且尺寸大小与好种子有明显的差别,应首选风筛式清选机,目前,该类设备在使用中最为普遍。

②在种子清选前,有的种子还需要脱粒、取籽、除芒、脱绒、磨光、去石,在这种情况下可选用相应的设备进行加工。如玉米种子加工,应选用脱粒清选机;棉花种子需要脱绒,应选用适用的脱绒机;水稻需要除去稻芒,应选用除芒机。

③若需清除种子长短尺寸有明显差别,且经过风筛式清选机加工后,仍有不能清除的长杂或短杂时,应当考虑选用窝眼式精选机。

④经过风筛式清选机和窝眼式精选机加工后,种子净度已明显提高,且粒度比较均匀,但仍有一些诸如玉米中的干瘪粒、虫蛀粒、穗腐病粒;小麦中的干瘪粒、虫蛀粒,带壳粒;水稻中的干瘪粒、黑粉病粒、芽谷粒;豆类中的虫蛀粒、病粒、皱皮粒等杂质,这些杂质多属密度杂质,在重量上往往与好种子相近,甚至重于好种子,就要考虑选用比重式精选机来进行清除。通常,比重式精选机的操作难度要大于风筛式清选机。

⑤如果种子经清选已达标,也还需要进行深加工,如拌药、包衣、丸粒化、计量、包装,均需选用相应的种子机械来完成此类加工。