水产健康养殖主要是指水产品质量安全问题、环境保护问题以及渔业可持续发展问题。主要技术措施有以下几个方面:
一、清整池塘
泥水调理修整池塘:护坡、疏通进排水渠道等。
二、泥水调理
(一)池塘底泥的处理
1、清塘:用高压水枪清洗池塘,并用清淤机或人工清除多余的塘泥。
2、翻耕:阳光曝晒3天。
3、消化塘底: 如虾池,进水20厘米,每亩可用红糖2公斤和光合细菌2公斤帮助消化塘底,并翻耕池底,直 到底泥由黑变褐,臭味减轻为止,三天后把水排掉。
4、消毒处理:用生石灰、漂白粉等。
(二)水质调理
通俗讲就是“做水”
1、施基肥:沼液(渣)、发酵了的有机肥:250-400kg /667m2
2、施微生态制剂:又称活菌制剂、水质调节剂等。
以金宝贝水质调节剂为例:全池泼洒,用量为3-5克/立方米。或全池泼洒枯草芽孢杆菌调节剂:1 ppm。
3、施营养物质:如虾池全池泼洒红糖1 ppm
若池水太浑浊,可用白云石粉15 ppm或沸石粉(连续使用直到水的透明度为50—60厘米)再施用上述物质。
“做水”的目的:一是使底泥、池水中的微生态环境有利于有益菌的繁殖,抑制致病菌的繁殖;二是使池水中培育基础饵料。
三、选苗种
(一)买好鱼
1、最好选用通过检疫的;
2、选择外观健壮活泼、大小均匀,鳍条无损、鳞片完整、色泽鲜艳、体表干净的;
3、旋转式搅水,逆水性强的(注意:入塘前做好消毒工作)。
(二)增强体质
1、注射疫苗
2、添加免疫增强剂
3、拉网锻炼:针对鱼苗出塘
四、喂好料
(一)配合饲料的选择
1、外观品质:饲料品质的好坏直接关系到鱼类的消化吸收。在感官上要求色泽一致,颗粒均匀,无异味,无发霉、变质、结块现象.
2、营养物质平衡及饲料成分可利用消化率高:注意不能单纯以饲料中蛋白质的高低来判断。
3、适口性:粒径,选择性。
4、品牌的选择:国内饲料生产厂家较多,选择信誉好、售后服务周到的厂家生产的饲料。
5、性价比
6、其它
(二)饲料的投喂
四定: “定时、定量、定质、定位” ,“三看”: 看天气、看水质、看情况。
五、养好水
(一).维持池塘中的溶氧量:>5mg/l eg.微孔增氧技术
(二)调理水色
1、施追肥
2、泼洒微生态制剂
3、施用生石灰
4、施用沸石粉
5、冲水、换水