谷子的一生可分为3个生长发育时期，即生育前期（又称苗质量决定期）、生育中期（又称穗、花数决定期）、生育后期（又称穗粒重决定期）。谷子的生育中期从拔节到抽穗既是根、茎、叶生长最旺盛时期，又是谷子幼穗分化发育时期，也是根系第2个生长高峰期。从孕穗到抽穗开花是谷子一生中需水量较多的时期。因此，谷子生育中期栽培管理的重点是协调地上部和地下部的生长，围绕促壮根、攻壮秆、保大穗而进行。

　　本期管理应注意3个方面的重点工作。

　　（1）及时清垄。谷子从拔节开始，随着气温的逐渐升高，进入了生长的旺盛阶段，为了避免水、肥的消耗，促进植株良好发育，要及时将垄上的杂草、谷莠子、杂株、残株、病虫株、弱小株及过多的分蘖彻底拔除，增强群体内部通风透光性能，促进个体发育，提高产量。

　　（2）及时中耕。拔节期要进行深中耕，不仅可以吸收雨水，而且可以拉断部分老根，促进新根生长，做到控制地上茎部节间伸长，又促进根系发育，多吸收水肥；孕穗期中耕要浅，以免伤根过多，本次中耕除松土除草外，同时进行高培土，促进基部茎节发生次生根。

　　（3）合理追肥。根据土壤肥力状况和植株生长发育的需要，适时适量进行追肥，可以在拔节始期追“坐胎肥”，孕穗期追“攻籽肥”。