“迷你”甘薯是指选用特定品种在特殊栽培下收获的单薯重量在50~150克的食用甘薯。“迷你”甘薯要求薯块均匀、外形美观、品质优良、营养价值高、非常适合现代消费者的需求。

　　为了提高“迷你”甘薯的商品率，栽培上要求用7张以上叶片的顶芽苗，水平插，入土节位3~4个；每亩密度5 000株以上，单垄栽种；中等偏低肥力的土壤亩施尿素控制在10千克左右，腐殖酸有机肥50~75千克，钙镁磷肥20千克和硫酸钾10千克；早熟品种如心香70~80天可以开始收获，80天生长期亩产量在500千克左右，150克以下的薯块比率可以达到90%以上。

　　销售时要根据薯块大小和形状进一步分级，把大小和形状一致的薯块放在一起，其中50克左右的薯块最适合宾馆、饭店，100克左右的薯块可以用网袋装成1千克/袋，供给超市零售。