选择地势平坦、灌溉方便、排水良好，含腐殖质较多、有机质含量较高、疏松肥沃的壤土或沙质壤土地。每667米2施腐熟的农家肥3 000~4 000千克或生物肥料100千克，深翻20~30厘米。细耙整地作畦，雨水少的地区作平畦，雨水多的地区作高畦，畦高约20厘米，畦宽、畦长依地形而定。菘蓝用种子种植，生产上可春播或夏播，春播的药材质量较优。春播在4月上旬，清明与谷雨之间进行；夏播在5月下旬，芒种至夏至进行，不得迟于6月。播种前用30℃温水浸种3~4小时，也可不浸种催芽。条播或撒播。多用条播，在整好的畦面上，按20厘米行距开条沟，沟深2~3厘米，将种子均匀撒入沟内，播幅4~5厘米，播后覆土2厘米，稍加镇压。撒播是在整好的畦面上均匀撒种。每667米2播种量1.5~2千克。