农业百科2023-02-10 06:57:59百科知识库
黑龙江省农科院绥化农科所以中育37为母本,绥农10为父本进行有性杂交选育而成。株高110厘米,有分枝能力,抗灰斑病和霜霉病,抗倒伏性强,节间短,上下结荚均匀。白花,长叶,灰色毛,无限结荚习性,籽粒圆形,种皮黄色,脐无色,百粒重19克左右,蛋白质含量41.30%,脂肪含量19.59%,生育期120天左右,需活动积温2450摄氏度,平均每公顷产量2402公斤。种子不含脂肪氧化酶L2,无腥味,适于加工豆奶粉、豆粉、冰淇淋等制品。
大豆饼粕的营养特性
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