少耕免耕是一种减少耕作次数或以浅耙代替耕翻（少耕）及在一定时期内完全不耕翻（免耕）的新耕作技术。这种耕作方法与常规耕作技术相比，产量不降低，耕作层中原有土壤结构保持良好，省水、省工效果明显。

　　但是，由于化肥只能施于土壤表面，易风刮、雨淋或挥发损失，同时养分也主要富集于耕作层上部。故少免耕条件下施肥，一次施肥量不可过多，尤其注意在作物生长的中后期追肥和在表土较湿润的条件下施肥。

　　直播作物宜随播种施用少量的种肥，氮肥和磷肥可随种子一起施用，或施在播种行的下方。追肥时，氮肥由于不能深施，损失较多，所以施用量一般多于常规施肥作业。

　　钾肥由于没有挥发损失的问题，也较易被土壤吸附而肥效与常规施肥相当。但磷肥效果往往较好，这是因为磷的移动性差，易集中在表层施肥位置，而免耕条件下作物根系分布较浅，故吸收量有所增加，施用量可稍有减少。