因钾肥施用不足造成作物缺钾时，通常表现为老叶叶尖和边缘发黄，进而变褐，渐次枯萎，在叶片上往往出现褐色斑点，甚至形成斑块，但叶中部靠近叶脉附近仍保持原来的色泽。严重缺钾时，幼叶上也会发生同样的症状。在不同的作物上，缺钾的表现也有它的特殊性。禾谷类作物缺钾时，先在下部叶片上出现褐色斑点，严重时新叶也出现同样的斑状，然后枯黄，并渐次向上发展。水稻缺钾时，易发生象胡麻叶斑病的症状，发病植株一般新叶抽出困难，抽穗不齐。棉花植株缺钾时，往往苗期和蕾期主茎中部叶片首先呈现叶肉缺绿，进而转为淡黄色，叶面拱起，叶缘下卷。到花铃期，可以看到主茎中上部叶的叶肉呈黄色，继而呈现红色，但叶脉仍为绿色，通常称之为黄叶茎枯病或红叶茎枯病。严重时，叶子逐渐枯焦脱落，棉株早衰。

　　玉米缺钾时，果穗多秃尖，淀粉含量低。为此，必须及时补充作物正常生长发育所需的钾肥，才能实现作物的高产与高效。