1988年12月接省民政厅通知、经鹰潭市人民政府批准成立梅园街道。东湖街道办事处划出的梅园、防腐厂、军民路、东一村、东二村、东三村、童家7个居委会及新成立的枫山居委会归梅园街道管辖。时有居民4300户，14674人。

1991年5月成立桃里居委会。

1999年11月成立府前路居委会、261居委会、265居委会、912居委会（其中261居委会、265居委会、912居委会为厂矿居委会）。2001年6月，府前路居委会、梅园居委会合并为梅园社区。2001年12月，桃里、军民路、防腐厂居委会合并为防腐厂社区，东一村、东二村、东三村居委会合并为东站社区，童家、枫山居委会合并为枫山社区，相应912、261、265居委会更名为912、261、265社区。2004年9月成立东湖家园、桃园社区，同时，防腐厂、枫山社区分别更名为军民路、枫园社区。2005年12月；辖梅园、军民路、枫园、东站、912、265、261、东湖家园、桃园9个社区。

1989年1月成立梅园街道时，区委、区政府在梅园街道设立党委和办事处、人武部。时有机关干部6人。2002年区人大设立交通街道人大工作委员会。是年底区委将街道党委改建为街道党工委。2005年街道有机关干部18人。街道党政机关驻鹰潭市梅园大道3号。

1989年该街道办事处成立第一家企业鹰潭市月湖区电线厂。此后办事处陆续创办了永康化工厂、月湖区相框厂等企业。2000年企业全部改制为私营企业。