企业从事鹿茸加工、切片业务，不符合财政部、国家税务总局《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）的通知》（财税〔2008〕149号）所规定的享受企业所得税减免的畜牧业类产品初加工的范围，所以不能享受企业所得税减免的优惠。