食物升降机的门应装有以下哪一项的安全装置？。

A．两手控制式护罩

B．固定式护罩

C．互锁式护罩

【参考答案】C

［拓展知识］

在厨房内搬运热的食物时，必须首选以下那项以确保安全？

A．只由个人将热对象搬动

B．以快速的动作完成

C．利用手推车进行搬运

［参考答案］C