个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。个体经营的，以个人全部财产承担民事责任；家庭经营的，以家庭全部财产承担民事责任。个体工商户可以根据经营情况请一二个帮手；有技术的个体工商户可以带三五个学徒。